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贵阳电子职业学校酒店管理专业招生如何

2019-03-27 14:47:16 访问次数:269
贵阳电子职业学校专业:酒店办理次要专业课程:饮食文化、烹饪概况与工艺、中国筵席与设想、现代餐饮办理务实、烹饪设想与开发、餐饮机具与设备、餐饮办事、营养学、西餐烹饪技艺、成本核算等课程。培养目的:培...

贵阳电子职业学校


专业:

酒店办理


次要专业课程:


饮食文化、烹饪概况与工艺、中国筵席与设想、现代餐饮办理务实、烹饪设想与开发、餐饮机具与设备、餐饮办事、营养学、西餐烹饪技艺、成本核算等课程。


培养目的:


培养适应宾馆、酒店企业所需办理、办事、运营与开发研究、营销等方面的高级专业技术人才。